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鲜客精酿啤酒,让精酿成为生活的"调味剂"

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大四郎

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云卷云 发表于 2024-5-28 20:44:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着消费者对啤酒品质要求的日益提升,精酿啤酒凭借其独特的口感和丰富的风味,逐渐在市场上崭露头角。与常见的工业啤酒相比,精酿啤酒更加注重原料的选择和酿造工艺的精细,为消费者带来了全新的品饮体验。

在竞争激烈的市场环境中,精酿啤酒产业不断寻求创新与发展,以满足消费者日益多样化的需求。从原料选择、酿造工艺到包装设计等方面,精酿啤酒都在不断探索和尝试新的可能性。

鲜客大师精酿致力于讲好精酿啤酒文化,还原纯正的精酿酿造工艺,每一滴啤酒中都蕴含着酿酒师对品质的执着追求和对传承的敬畏之心。坚持使用优质麦芽和啤酒花、纯净水源和原种酵母,确保每一滴啤酒的纯粹。与来自法国麦芽生产商欧麦集团中国有限公司战略合作,选用欧洲进口麦芽,无农残、无除草剂。采用来自于德国和比利时的原种酵母,独特的双酵母低温慢发酵工艺标准,确保精酿啤酒的高端品质。

同时,运用现代科技手段,对酿造过程中的温度、湿度、时间等关键因素进行精准控制,采用不同于常规酒场几百吨罐体的小罐低温发酵,用10-30吨小罐,20℃以下数控低温发酵方式,保障风味和口感。28天缓慢发酵,"不催熟",保障完全发酵,让原料充分融合更加醇厚。使得啤酒的口感更加细腻、丰富。

鲜客精酿以其匠心独运的酿造工艺和现代口感的完美结合,大大提升了精酿啤酒的品质和口感,不仅满足了消费者对高品质啤酒的追求,也为中国啤酒市场的发展注入了新的活力。

精酿啤酒的价值,体现在其酿造技艺和口感,更体现在其承载的人文情怀和心灵共鸣。相信在每一次微醺、每一次敞开心扉的时刻,鲜客精酿啤酒都能成为无数人铭刻在心中的符号。


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